La comida de templo coreana es una dieta vegetariana con alma. Es Patrimonio Nacional y la cocina más famosa del mundo por ...

La comida de los templos coreanos, arraigada en 1.700 años de sabiduría budista coreana, está recibiendo una renovada ...

La traducción del Bibimbap es arroz mezclado y es una receta que se remonta a tiempos en que los reyes y nobles. Se hizo ...

Descubre qué es el jeotgal, el fermentado coreano de marisco o pescado: origen, historia, cómo se elabora y cómo usarlo en la ...

MADRID, 25 (CHANCE) En Madrid Fusión se presentan las nuevas tendencias gastronómicas que van revolucionando la manera de cocinar con por ejemplo nuevas materias primas. Una de ellas sin duda ha sido ...

Soban es un restaurante de energía tranquila, incluso cuando está lleno. Todo transcurre con calma y un nivel moderado de ...

Ojo, que la correcta forma de probar la parrilla coreana es al estilo de un taco. Es decir, preparas la carne, que luego cortas en pequeños trozos, para lo que te pasarán una tijera especial. Ya que ...

La alta cocina crece en Buenos Aires en los últimos años de la mano de nuevas propuestas y formatos y un público ávido por vivir experiencias gastronómicas inolvidables que, muchas veces, remiten a ...

Cuando vayas a Koychi, te vas a encontrar con sabores muy característicos e innovadores. Los platos son preparados por un chef que lleva más de siete años en la cocina coreana, por lo que las recetas ...

Hace tiempo que la cocina asiática pisa fuerte en la escena gastronómica porteña y hoy en día la comida coreana se lleva la atención de todos Se viene la octava edición de la celebración más ...