Cette plante potagère aux tiges charnues et creuses qui offrent un goût très prononcé mérite d’être plus cultivée au potager. Peu calorique, riche en fibres, le céleri-branche ou céleri à côtes à ...
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Céleri-branche : comment le cuire et le cuisiner
Comme son cousin le céleri-rave, le céleri-branche est issu d’une plante sauvage, l’ache odorante. Elle est connue depuis ...
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Vous ne savez pas comment cuisiner le céleri branche ? La recette d’Hugo Riboulet qui donne rudement envie
Vous ne savez pas quoi faire de votre céleri branche ? Hugo Riboulet, gagnant de Top Chef 2020, vous dévoile ses astuces pour ...
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