Avec son goût acidulé et sa belle couleur rosée, la rhubarbe est l’un des trésors du printemps. Tarte, gâteau, compote ou crumble… Voici nos meilleures idées de recettes à la rhubarbe à tester pour se ...

Cuisson du sirop jusqu’à 105 °C. Cuisson : 10 minutes après ébullition de la confiture. Pour 6 ou 7 pots de 220 g. Délicieuse avec des beignets, des crêpes de fleurs d’acacia ou de fleurs de sureau ou ...