Eliminez les feuilles des tiges de rhubarbe. Lavez les tiges. Pelez-les au couteau-éplucheur ou effilez-les avec un petit couteau d’office. Coupez-les en tronçons de 2 ou 3 cm. Versez-les dans un ...

Fendez la gousse de vanille et grattez-la pour récupérer les graines. Pelez et rincez la rhubarbe. Séchez-la et coupez-la en tronçons d’1 cm. Versez les morceaux dans un saladier avec la moitié du ...

Une excellente confiture pour des petits déjeuners ou des gouters raffinés sur un pain complet ou aux céréales et aussi merveilleuse avec des crêpes. Ingrédients, à diviser ou multiplier selon les ...

Confiture' de "régime" à base de rhubarbe (ou fraises, framboises, mures, groseilles..). pour la rhubarbe, pas de problèmes pour la cuisson au micro ondes, c est très pratique, avec à peine un demi ...

La veille, lavez et coupez la rhubarbe en morceaux sans l'éplucher. Mettez-la dans une terrine avec le sucre cristallisé. Laissez macérer. Lavez et zestez le pamplemousse. Blanchissez les zestes dans ...

5.Versez tout de suite la confiture dans les pots, fermez les couvercles et retournez les pots. Conservez à l’abri de la lumière. Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette de la confiture ...

Il faut que je m'y mette ce week-end. J'ai cette recette, toute simple, mais si vous avez quelques variantes, pour l'adoucir un peu ? Je ne mange pas de confitures (trop de sucre), donc c'st pour ...

La carotte, ce légume aux multiples vertus, est un incontournable de nos cuisines. Découvrez son histoire fascinante, ses multiples variétés et apprenez à préparer une confiture de carottes, sucrée et ...

1 Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau. Faites bouillir la crème liquide puis faites dissoudre la gélatine dans la crème. Quand ça a refroidi, ajoutez et mélangez sucre, mascarpone et fraises ...

- Pelez les tomates avec un éplucheur spécial peaux fines; ôtez le pédoncule et la majeure partie des pépins. Coupez la chair en dés dans un grand saladier. Ajoutez la rhubarbe, en recoupant les plus ...

Stériliser les pots et les couvercles en les plongeant dans l'eau bouillante. Laissez les égoutter sur un linge propre. Le 1er jour : Rincer la rhubarbe à l'eau fraîche, couper les extrémités des ...

- 500 g de fraises- 500 g de rhubarbe- 1 kg de sucre semoule- 2 pommes golden (de préférence bio)- 20 cl d’eau Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux. Lavez et épluchez la rhubarbe et ...