Je suis super pas douée en cuisine et samedi je me lance dans un gâteau reine des neiges pour les 4 ans de ma poulette J'ai la pâte à sucre, des perles, des figurines pour la déco ... Ma question : je ...

Quelle que soit l’occasion, les gâteaux joliment décorés font toujours leur petit effet sur la table auprès des convives.

Découvrez l'art du modelage au service de la gourmandise dans cette deuxième édition d'un ouvrage à succès. La pâtisserie créative ne va plus avoir de secrets pour vous grâce à Nina Couto, artiste de ...

Dans une casserole, mettre le pavot à tremper pendant 2 heures en versant dessus de l'eau bouillante, puis le faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les grains s'écrasent facilement sous les doigts.

Pour leur toute première émission, Ben et Adé accueillent Laetitia, la candidate belge de la saison 13 du Meilleur Pâtissier. À l'ordre du jour : la tarte au sucre. Dans "C'est du gâteau", ils ...

Petit détail au grand effet, la fleur en sucre quitte la haute gastronomie pour s’immiscer dans nos cuisines de pâtissiers amateurs et rendre nos desserts plus instagrammables que jamais. La preuve ...