Julien, le pâtissier de la Canopée, nous livrent les secrets de la recette du tiramisù, un dessert italien incontournable. À ...

Le tiramisu a conquis les papilles du monde entier. Ce dessert emblématique n’est pas compliqué à réaliser, mais révèle tout son potentiel à force de patience et d’ingrédients de qualité. Article ...

Quand on évoque la gastronomie italienne, on pense automatiquement « pasta & pizza », mais l’Italie possède également une jolie tradition de desserts. Vive la dolce vita ! Par Par Sigrid Descamps.

Alerte à tous les amoureux de tiramisu, voici des mignardises complètement addictives : Des rochers façon tiramisu:-) Ces petites merveilles combinent tout ce que l'on aime dans un tiramisu classique ...

Chez les Italiens, le 19 mars est une date particulièrement significative. En plus d’annoncer le printemps, cette journée est catholiquement dédiée à San Giuseppe (Saint Joseph), ce dernier étant ...

Robin Pollon, responsable du restaurant italien Barrancini, place Bellecroix à Nîmes, était l’invité de Bienvenue chez vous.

L’inventeur du tiramisu est mort à l’âge de 93 ans. Aldo Campeol était propriétaire du restaurant de Trévise où est né le dessert de manière fortuite il y a 50 ans, devenu aujourd’hui symbole italien ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine italienne - Dessert. Qui dit Cuisine italienne - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour ...

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