Draußen ist es inzwischen klirrend kalt – bei Temperaturen um den Gefrierpunkt machen es sich viele Menschen momentan abends am liebsten auf dem Sofa gemütlich. Was passt da zum Abendbrot besser als ...

Fleisch, Rote Bete und Weißkohl: Das waren und sind die wichtigsten Zutaten für einen köstlichen Eintopf mit dem Geschmack des Ostens. Der Borschtsch stammt wirklich aus Osteuropa und wird heute vor ...

Kimchi-Jjigae, koreanischer Eintopf mit fermentiertem Kohl, schmeckt toll und wärmt in der kalten Jahreszeit hervorrangend.

Draußen ist es mal wieder richtig kalt und ungemütlich. Perfekte Zeit für einen deftigen Eintopf! Denn die bringen nicht nur Wärme von innen, sondern sind auch wahre Vitamin-Nährstoff- und ...

Wer Rosenkohl mag, wird dieses Rosenkohl-Curry lieben. Er ist genau das Richtige, wenn es draußen windig und knackig kalt ist ...

Gegen die Winterkälte sorgt ein deftiger Eintopf für Energie und Wärme. Beliebt sind "neben dem Linseneintopf vor allem der Erbsen- und der Gemüseeintopf", so Ernährungsberater in der Online-Ausgabe ...

Der Kohlrabi-Kabanossi-Eintopf verbindet die herzhafte Würze der Kabanossi mit der milden Frische des Kohlrabis – das perfekte Gericht für gemütliche Tage! Wenn die Tage kälter werden und man sich ...

Als Erstes die äußeren Blätter des Wirsings entfernen und den Wirsingkopf halbieren. Dann den harten Strunk aus beiden Hälften keilförmig herausschneiden. Den Wirsing in ca. 3 cm große Stücke ...

Manchmal ist ein deftiger Eintopf genau das Richtige, um sich zu stärken. Schlesische Gurken fallen einem jedoch nicht zwangsläufig als Zutat dafür ein. Dabei bringen sie mit ihrem mild würzigen Aroma ...

Wenn die Kartoffeln und Rüebli weich sind von der Sauce, die sie so richtig schön aufgesogen haben, dann schmecken sie nach Kindheit. Das Rindsvoressen köchelt zusammen mit dem Gemüse und den ...

Fenchel, Paradeiser und Petersilie abbrausen. Fenchel und Paradeiser putzen. Fenchel in schmale Spalten schneiden und Paradeiser in Stücke. Fenchelgrün zum Garnieren beiseitelegen. Petersilienblätter ...