Nombre de chefs et de restaurants proposent un plat signature, une recette qu’ils maîtrisent parfaitement et qu’on n’imagine pas voir disparaître de la carte, même temporairement. À Paris, une ...

Après la lecture de cet article, la recette du financier de Cyril Lignac de devrait plus avoir aucun secret pour vous. Qu'il s'agisse de la version à la noisette, à l'amande ou à la framboise, le chef ...

Un cake délicieusement moelleux, à la mie fine, subtilement parfumé à la noisette… C’est la promesse de cette recette signée Cyril Lignac, parfaite pour célébrer l’automne avec douceur. Tout commence ...

La légende veut qu’il y a quelques siècles, dans le sud de l’Italie, les sorcières se servaient du noisetier pour sculpter leurs baguettes magiques. Celles-ci ne leur indiquaient non pas des points ...

Cette semaine, pour le goûter, on prépare un cake à la noisette moelleux et régressif signé Cyril Lignac. Un cake délicieusement moelleux, à la mie fine, subtilement parfumé à la noisette… C’est la ...