Cevapcici, die würzigen Hackfleischröllchen vom Balkan, sind ein wahres Geschmackserlebnis. Perfekt gegrillt und mit einer krossen Kruste, sind sie der Inbegriff von Genuss. Kombiniert mit einem ...

Die einen setzen das gehobelte Kraut über Nacht in einem Sud aus Mineralwasser und Essig an, die anderen bevorzugen eine fixere Variante. Die einen schwören auf Kümmel, die anderen wiederum rühren ...

Nehmen Sie einen Kopf Weißkraut und entfernen Sie die äußeren Blätter. Den Kopf vierteln und dabei den Strunk herausschneiden. Anschließend alles in feine Streifen schneiden oder vorsichtig hobeln.

Dieser klassische Krautsalat ist knackig, würzig und einfach gemacht. Hervorragend als Beilage zu Grillgerichten oder für den puren Genuss. Krautsalat ist ein echter Klassiker, der bei vielen ...

Kennen Sie den leckeren Coleslaw von Kentucky Fried Chicken? Kaum kostet man ihn und möchte augenblicklich noch mehr. Das Beste daran ist, dass Sie diese Delikatesse aus Weißkohl und Möhren ganz ...

Martina und Moritz haben das Rezept von einer Winzerin aus dem Elsass – das war ihr Lieblingsgericht in der Kindheit, wenn sie die Oma besuchte. Und dazu gab es immer grünen Salat mit einer Eiersauce ...

Die Zwiebeln würfeln und zu den Kohlraspeln geben. Zucker, Öl, Salz, Essig, Mineralwasser und Pfeffer verrühren, bis sich der Zucker gut aufgelöst hat. Das Dressing über den Kohl geben. Den Krautsalat ...

Bei Krautsalat scheiden sich die Geister – oder um es anders auszudrücken: es gibt sehr viele Möglichkeiten der Zubereitung. Diese Variante sollten Sie probieren. Die einen setzen das gehobelte Kraut ...

Sie haben Lust auf Gyros, Feta und Krautsalat im Pita-Brot? Dafür müssen Sie nicht zum Imbiss um die Ecke gehen, sondern können mit diesem Rezept von Sternekoch Robin Pietsch zu Hause schlemmen. Der ...

Einen Schnellkochtopf kennt man. Aber es geht auch anders herum - mit einem Slow Cooker. Mit dem elektrischen Kochtopf zum Schongaren lässt sich wunderbares Pulled Pork machen. Da ich aber weiß, dass ...

Die deutschen Kicker und ihre US-Kollegen haben viel mehr gemeinsam als nur ein ehemals eng zusammenarbeitendes Trainerpaar südwestdeutscher Provenienz, die alles können außer Hochdeutsch. Denn so wie ...