We staan aan de vooravond van de meest smakelijke periode van het jaar. Staat u zelf achter het fornuis op kerstavond of kerstdag? Voor lastminute-inspiratie bij de menukeuze kan u vanzelfsprekend ...
Klassieke recepten kennen vaak vele versies. Zo ook moussaka, de Griekse aubergineschotel met gehakt, tomaten- en bechamelsaus. Moussaka vraagt tijd, maar is elke minuut waard. Vandaag een recept voor ...
Bijna iedereen vindt wortelen lekker: van peuters die dol zijn op rauwe wortelstaafjes als snack, tot volwassenen voor wie een schotel glanzende, zoete, geroosterde wortelen tijdens de feestdagen niet ...
recepten Een heerlijke moussaka waar je zonder schuldgevoel kan van smullen. Het recept vraagt iets meer werk, maar je kunt de aubergines al vooraf grillen. Ingrediënten: 2 aubergines, 300 g ...
Moussaka is een traditioneel Grieks gerecht met een basis van aubergine. In deze vegetarische variant vervangen we de gehaktsaus door een tomatensaus met paddenstoelen. Een heerlijke ovenschotel met ...
Dagen Zonder Vlees, maar daarom niet zonder de lekkerste gerechten. Nu het initiatief veertien dagen ver is, wordt het misschien al wat moeilijker om origineel uit de hoek te komen, maar daar willen ...