Un classico della cucina italiana con un'aggiunta fresca, la pasta con vongole e zucchine è perfettamente legata e con il contrappunto dolce delle verdure. La pasta zucchine e vongole è un primo ...

I bucatini con pesto di zucchine e pistacchi è un primo piatto ideale nella cucina vegana e vegetariana: ecco la preparazione ...

Perfetta per una cena a due, gustosa per un picnic in famiglia, ideale per un aperitivo tra amici, ma anche in versione «schiscetta» da consumare in ufficio, l’insalata di pasta torna a essere ...

Per la preparazione del pane alle erbe: passare al setaccio 150 g di pancarré privato della crosta. In una padella tostare a fuoco dolce in 0,4 dl d’olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio ...

Gloria Brolatti e giornalista, è una fanatica di cucina (ha pubblicato insieme a Monica Cesari "A tavola con le arance di Ribera" e il più recente "A tavola con le quattro stagioni" , edite da ...

Con vongole o zucchine, ma pur sempre pasta. E poi pesce e Champagne, poca carne e uno stile di vita sobrio. Fino alla morte, ...

Un piatto, la cui ricetta, si tramanda ti generazione in generazione. «Io – aggiunge Alfonso Caputo, chef del ristorante “stellato” fondato dal padre Salvatore - ho imparato a cucinare da mia mamma ...