Si vous cherchez un cadeau de Noël simple et abordable, des biscuits faits maison, présentés dans une jolie boîte, sauront ...

250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre (à température ambiante) 1 œuf pincée de sel Commencez par passer au tamis la farine et le sucre. Ajoutez le sel, le beurre, et commencez la technique de ...

Pour réaliser vos tartes préférées, quoi de mieux que de préparer sa pâte maison ? Recette de base en pâtisserie, la pâte sablée - riche en beurre et en gourmandise - est simple à réaliser. Mais pour ...

Indispensable pour réaliser de nombreuses pâtisseries, la pâte sablée se compose de farine, de beurre, de sucre et généralement d'œufs. Que ce soit pour réaliser des tartes ou des tartelettes, la pâte ...

C’est la pâte la plus classique, lisse et craquante après cuisson, elle se prépare avec de la farine, du beurre et des œufs. On peut utiliser la pâte brisée pour faire des tartes sucrées (notamment si ...

Entre pâte collante, sablés cassants et fournées trop dorées, la préparation des bredeles peut vite tourner au désastre. Heureusement, le chef alsacien Christophe Felder nous livre ses conseils pour r ...

Une minibotte de Noël en pâte sablée s’invite sur la table de la fête et s’invente une vie de maque-place. L’ initiale de chacun des invités s’inscrit en « Car en sac » blanc, de petits bonbons à la ...

Mélanger le beurre et les 80 gr de sucre. Ajouter la poudre d'amande et l’oeuf. Ajouter peu à peu la pâte en malaxant pour obtenir une belle boule de pate. Étape 2 Sur un plan de travail fariné étalez ...

Vous avez prévu de préparer une bonne petite quiche pour ce midi… Mais vous voilà tout d’un coup face à un doute : quelle pâte fera le mieux l’affaire ? Suivez le guide pour ne plus vous y tromper – ...

La Pâte à tarte sablée Tout Simplement de Marie est produite à base de 50% de farine de blé française, de margarine, de sucre, d’eau et de vinaigre. Dépourvue de colorant et d’arômes ajoutés, cette ...

cuire la pâte à blanc et garnir de crème pâtissière et des fruits au sirop de votre choix. Sinon pour une prochaine fois, pâte sablée, une fine couche de chocolat noir fondu, des poires au sirop en ...