Le poisson d’élevage a connu un véritable boom ces dernières années. L’aquaculture pèse aujourd’hui plus que la pêche dans la production de poisson pour l’alimentation. Une espèce domine largement le ...

Daloa, 8 nov 2025 (AIP) – Quinze aquaculteurs ont bénéficié d’une formation sur la production de masse de tilapia mâle, jeudi 6 et vendredi 7 novembre 2025 à Daloa, dans le cadre de la deuxième phase ...

Depuis quelques années seulement, l’humanité consomme davantage de poissons d’élevage que de poissons sauvages, pêchés en mer ou en rivière. Et la tendance est inéluctable. Selon les projections, en ...

Dans des étangs dotés de digues pour retenir les eaux pluviales, on met en eau, on assèche et on pêche le poisson comme le faisaient les moines du Moyen ¶ge. De notre envoyé spécial dans l’Ain. Le ...

Les oméga-3, apportés par les poissons, sont bénéfiques à la santé. C'est ainsi qu'il est recommandé d'en consommer au moins deux fois par semaine, et ce, à tout âge. Une question reste en suspens : ...

Des tilapias d’élevage barbotent dans un étang près du fleuve à Moundop, dans le nord du Sénégal: confronté à la baisse des captures en milieu naturel, ce pays tente la pisciculture qui attire de ...

Résumé Poisson sauvage ou poisson d'élevage ? Y a-t-il une grande différence entre un poisson sauvage et un poisson d'élevage ? La question est d'importance quand on sait que les ressources ...

Silure OU poisson-chat, comment faire la différence ; question posée au spécialiste pêche de "ici la Rochelle" Bruno Garcia Bruno Garcia spécialiste pêche de "ici la Rochelle" répond à Maurice qui ...

Le poisson d’élevage en Tunisie est sain, surveillé, et présente peu de risques pour la santé, a assuré ce dimanche 29 juin 2025 la Dr Rana Ghiloufi, spécialiste en qualité et sécurité alimentaire à l ...

La pisciculture saint-galloise qui avait fait couler beaucoup d'encre en raison des méthodes contestées de feu son propriétaire, a été mise en vente. La pisciculture était contestée à cause des ...