Le grand renversement : la fin d’une Ère diététique La dernière mise à jour majeure des recommandations alimentaires ...
"La pyramide alimentaire suisse illustre une alimentation équilibrée", écrit la Société suisse de nutrition, qui l'a élaborée avec l'Office fédéral de la santé publique. Si l’on respecte les quotas ...
Les nouvelles recommandations nutritionnelles visent à promouvoir la santé en privilégiant les aliments frais plutôt que les aliments transformés «avec de longues listes d’ingrédients», écrit mercredi ...
Les pyramides alimentaires ont toujours été un peu scientifiques et un peu narratives, c’est pourquoi les gens continuent à en débattre comme s’il s’agissait d’équipes sportives. La pyramide ...
En septembre 2024, les asso environnementales avaient critiqué la nouvelle pyramide alimentaire de la Confédération. Désormais, elles l'adoubent! Dans un rapport conjoint, Greenpeace et le WWF jugent ...