On a tous déjà oublié un oignon au fond d’un panier. En quelques semaines, une pousse verte émerge du bulbe, signe que la vie reprend. Plutôt que de le jeter, ce légume « fatigué » peut devenir un ...

Qui n'a jamais pesté, à genoux dans la fraîcheur du matin, devant un parterre de carottes envahi de liserons ou un rang d'oignons étouffé par la redoutable morelle ? Au potager, la lutte contre les ma ...