Risotto with cabbage and sausage is just one of those dishes that really makes winter nights feel cozier. Seriously good. In ...

Siete alla ricerca di ricette di lasagne particolari? La ricetta delle lasagne di verza è una valida alternativa delle classiche lasagne alla Bolognese. Nella nostra preparazione la pasta all'uovo ...

Una ricetta molto golosa che potrebbe rimandare, come gusto e profumo, a una preparazione classica dell'autunno lombardo: la cassoeula.Infatti, per questi involtini gustosi e semplici da preparare, ...

Lavate il limone e spremetelo dopo averne grattugiato la scorza; scaldate due litri di acqua salata e lessatevi la verza intera, lavata e mondata, per 15 minuti. Scolatela e asciugatela con un telo ...

Prendere le foglie di verza e dopo averle sciacquate sotto acqua corrente scottatele per qualche minuto in acqua bollente salata. Cuocerle per max 5 minuti per ammorbidirle e poi scolarle e metterle ...

I capunet sono una delle ricette più amate della cucina casalinga piemontese: piccoli involtini di verza ripieni, ...

Tra gli ortaggi che possiamo portare sulla nostra tavola in autunno e in inverno troviamo la verza: è ricchissima di vitamine e di minerali, fa bene al corpo e all’anima, dal momento in cui possiamo ...

Da venerdì 14 a domenica 16 novembre 2025 si svolge a Milano Mare ad Alta Quota, il festival del cibo di montagna di Mare ...