(CNN Español) --El ceviche, o el seviche, o el sebiche, o el cebiche, no importa cómo lo veas escrito, se trata del mismo plato emblemático de la gastronomía peruana que fue declarado Patrimonio ...

Getting your Trinity Audio player ready... Cuando el restaurante Sazón Auténtico Peruano abrió en 2010, pedir un ceviche peruano parecía más un reto que una exquisitez. La antigua receta sudamericana ...

Este martes 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche. Un plato cada vez más popular en el sur de Florida, es conocido mayormente como el “plato bandera” de la gastronomía peruana. Aunque en ...

En la concurrida calle de Santa Cruz, Bolivia, un youtuber peruano descubrió una carretilla de ceviche que captó su atención. Al acercarse, descubrió a una joven boliviana preparando el platillo con ...