Il nostro cibo corre verso il riconoscimento Unesco, ma tra chiusure di ristoranti, qualità in calo e delivery dilagante ...

Al Granaro del Monte, storico ristorante nel cuore di Norcia, in Umbria, un piatto diventa racconto familiare: una cucina che ...

L'Ambasciatore d'Italia a Sofia, Marcello Apicella, ha inaugurato presso la Residenza italiana la tradizionale Settimana ...

Per i suoi ruoli da chef si è ispirata a due storiche pioniere del mondo food. Ma per lei cucinare resta soprattutto un affare di famiglia.

Giunta quest'anno alla X edizione, è la rassegna annuale organizzata dalla Farnesina per la promozione delle tradizioni ...

La guida francese La Liste, considerata la "classifica delle classifiche" della ristorazione mondiale, ha inserito per la prima volta il ristorante italiano Da Vittorio nella top ten ...

L'appuntamento finale è stato dedicato alla cucina napoletana, anche in omaggio ai 2500 anni della città di Napoli.

‘La cucina italiana tra cultura, salute e innovazione’, questo il titolo dell’incontro che si terrà sabato 29 novembre, a partire dalle 19.30, all’hotel Valentino di Terni. L’evento della Società ital ...

Nel cuore di Firenze, all'interno dello splendido palazzo seicentesco che ospita l’Enoteca Pinchiorri, batte uno dei motori ...

Con oltre 1,2 milioni di follower uno chalet italiano si sta affermando come una delle mete turistiche più amate al mondo.

Lo chef più famoso della televisione italiana alle prese con un locale da rimettere in piedi. E nel frattempo ha fatto tappa in alcuni ristoranti cittadini ...

Lo storico e filologo dalla gastronomia e il libro su uno dei piatti più iconici della cucina italiana. Dai francesi fino all ...