L'ancien Top Chef et cuisinier doublement étoilé Jean-François Piège propose une recette de pâtes à l'artichaut. Tellement ...

C'est enfin la saison du potimarron. Pour célébrer ce légume de saison, on mise sur des préparations gourmandes et ...

En tenue de cuisinier, Philippe Pouillart vérifie les différentes épices installées devant lui sur son plan de travail. S’il en porte la tenue, Philippe Pouillart n’est pourtant pas cuisinier de ...

Pour changer du traditionnel mélange huile d’olive, vinaigre sel et poivre, 7 chefs nous livrent leur propre version de la vinaigrette, l’indispensable pour sublimer nos recettes. Rien de tel qu’une ...

Pour un repas facile et rapide, le chef Jean-François Piège vous propose de réaliser un délicieux sandwich. Celui-ci se ...

Chef's Table, la série diffusée sur Netflix depuis le 7 septembre suit les plus célèbres pizzaïolo américains, italiens et même japonais ! Une plongée gourmande qui donne envie de faire des pizzas ...

La cuisine grecque est bien plus variée que l’image que l’on s’en fait parfois. Issue d’une riche tradition, elle se ...

À l’occasion du 100e anniversaire de Janette Bertrand, Les chefs! souhaite souligner son apport exceptionnel à la culture culinaire d’ici. « Janette Bertrand nous a déniaisés dans la chambre à coucher ...

Chaque week-end à 8h50, Cyril Lignac partage ses recettes et astuces dans sa chronique sur RTL. C’est matinal, il faut bien l’avouer ! Et si à cette heure-là vous dormez peut-être encore, après tout ...

Onctueux, parfumé et équilibré, le chocolat chaud maison n’a rien à envier à celui du café. Voici nos astuces de chefs pour ...

Un jour, alors qu’il parcourait un blog, le chef pâtissier américain Nick Malgieri tombe sur une recette de panettone. L’auteur de la publication y raconte avec émotion ses « beaux souvenirs de Noël ...

La Croix-Rouge de Belgique a lancé lundi la campagne "On mange quoi ce soir ?", en collaboration avec plusieurs grands chefs ...