Après avoir dégusté près de 200 cuvées, voici les 15 champagnes présentant le meilleur rapport entre leur prix et la note ...

Vous adorez la meringue, mais sa préparation vous donne du fil à retordre ? Voici l’astuce à adopter pour ne plus jamais voire votre meringue retomber ou trancher.

La tarte est un dessert succulent, idéal pour vos festivités du temps des Fêtes. Allez tous et toutes à vos fourneaux, c’est le moment de préparer ces délicieuses tartes qui trôneront sur la table des ...

Rincez, effilez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Portez à ébullition 10 c d'eau, 150 g de sucre et la gousse de vanille ouverte et grattée. Ajoutez la rhubarbe, mélangez. Couvrez aux 2/3 et ...

Dans notre cuisine du 13H, on prépare ce jeudi une plante un peu oubliée : la rhubarbe. On se demande souvent comment s'y prendre et par où commencer avec ses longues tiges. Une belle tarte à la ...

Pour briller en société, en ce printemps, on vous propose une recette relativement technique et longue, mais pleine de fraîcheur. Vous verrez qu’en pâtisserie, rien ne vaut les regards émerveillés de ...

Aujourd’hui, on s'intéresse à un produit de saison : la rhubarbe. Une primeur a partagé son astuce pour réussir sa tarte à la rhubarbe à tous les coups. Voici comment faire. La rhubarbe séduit par sa ...

Avec son goût acidulé et sa couleur vive, la rhubarbe s’intègre aussi bien aux plats sucrés que salés. On vous invite à (re)découvrir cette plante estivale dans ces savoureuses recettes qui la mettent ...

Partage : Accueil Jardinage On la reconnaît par ses grandes feuilles vertes, ses longues tiges aux notes virant au rouge. Elle est acide mais mêlée au sucre, elle est succulente. La rhubarbe fait son ...

Le 12 mai 2025, mettons la convivialité à l’honneur avec un menu tout en fraîcheur. À table, la simplicité s’accorde à la saison pour une pause agréable. Voici une suggestion équilibrée, pour faire ...

LA SÉLECTION DU FIGARO - En tarte meringuée (ou pas), en chou, en glace, en danish ou en cake, nos bonnes adresses pour déguster le fruit star du printemps dans la capitale. Avec son inimitable ...

Quoi de mieux que de terminer un repas en dégustant une bonne part de tarte à la rhubarbe ? Pour faire plaisir à vos proches, le Chef Damien a partagé ses conseils pour réussir cette pâtisserie à la ...