À Noël, offrir un cadeau gourmand, c’est bien plus qu’une attention : c’est une promesse de plaisir et de partage. En 2025, ...

Rendez-vous culturel et gourmand : il sera possible, ce week-end, de se faire dédicacer le très beau livre du chef pâtissier de Bocuse, Benoît Charvet. Et aussi de commander (et déguster) son ...

Sortez le tablier ! Pour faire de votre enfant un futur chef, rien de mieux que de le mettre derrière les fourneaux dès son plus jeune âge. Découvrez 8 recettes faciles à faire pour les enfants.

Réconfortant, à la saveur de châtaigne, le velouté de potimarron est un plat parfait pour la saison automnale. Le chef Philippe Etchebest en a d’ailleurs partagé sa version. Avec des croûtons à l’ail ...

l'essentiel La pâtisserie Takumi, place Wilson à Toulouse, est connue pour ses cheesecakes japonais et ses pains de mie shokupan, mais elle propose aussi des flans pâtissiers incroyables. Le flan est ...

Le jeune pâtissier Achille Maitreau, 24 ans, ouvre le 15 novembre une seconde boutique L’Épi florissant rue Jean-Jacques-Rousseau à Dijon. Il mise sur ses créations artisanales en trompe-l’œil, qui ...

Publié le 04/11/2025 à 06:00 Raphaëlle de Tappie est journaliste spécialisée en santé et bien-être, et a rejoint Top Santé en juin 2024. Diplômée de l'École Supérieure de Journalisme de Paris avec un ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Comparer les modèles de friteuses à air chaud À première vue, il n’est pas simple de ...

Voici la recette de la pâte à tartiner à réaliser en diz minutes et qui fait fondre les cœurs pour les brunch ou goûters du week-end. La pâte à tartiner est toujours un succès à l'heure du ...

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son cabinet parisien et en vidéo. Aujourd’hui, elle rappelle que l’essentiel n’est ...

Mercotte était sexagénaire quand elle s’est imposée dans l’univers culinaire ! De son vrai nom Jacqueline Mercorelli, elle avait lancé en 2005 son blog « la Cuisine de Mercotte », un énorme succès, ...

Une envie soudaine de pizza mais pas de levure de boulanger sous la main ? Ou simplement pas le temps d’attendre que la pâte lève ? C’est une situation que tout cuisinier, amateur ou professionnel, a ...