A flor de sal é especialmente rica em umidade e isso faz com que os cristais fiquem unidos, o que impede que eles se ...

Há três tipos de sal: sal grosso, sal e flor de sal. A flor de sal, com sua textura delicada e sabor sutil, é uma adição maravilhosa aos pratos, dando um toque refinado. Mas será que você ...

Uma receita pode ganhar toque cristalizado com o acréscimo da flor de sal, mas por ser um produto não utilizado de maneira comum, pode gerar dúvidas. Tire algumas: ...

Mossoró, no Ceará, é outra cidade para o seleto rol de produtores há cerca de 15 anos Para cada 80 quilos de sal, mais ou menos um quilo de flor de sal é retirado da camada superficial das ...

Há pouco tempo comprar sal era uma tarefa simples, tinha o refinado e o grosso. Mas, aos poucos, começaram a aparecer variações - iodado, marinho, light, flor de sal... Pode parecer frescura ...