Noël approche à grands pas, et avec lui, la pression du dessert parfait ! Pour éviter le stress du jour J, la cheffe ...

Depuis 30 ans, dans un joli chalet construit de toutes pièces par Coco, ancien champion de ski, L’Ancolie est un charmant ...

Devenue entreprise à mission en 2024, Boiron est également certifiée B Corp depuis quelques mois. Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement Néorestauration - édition Abonnés Avec la ...

Pour épater votre grand-mère découvrez étape par étape comment préparer une délicieuse tarte tatin aux pommes, accompagnée d'un caramel fait maison. Un dessert d'exception, à faire facilement à la ...

Publié le 05/11/2025 à 19:03 Elena Bizzotto est une journaliste freelance santé. Depuis octobre 2019, elle collabore avec le site Top Santé. Avant de rejoindre Top Santé, Elena a occupé divers rôles ...

Temps de Lecture 4 min. Et avant cela, encore, aux parents de celle-ci, Firmin et Jeanne-Marie – celle que la première guerre mondiale a fait passer de l’anonyme statut de « préposée aux confitures et ...

La maison vide est un des gros morceaux de cette rentrée 2025, comme en témoignent son prix littéraire Le Monde et sa nomination au Goncourt, qui doit être remis le 4 novembre. Qu’il le remporte ou ...

La tarte citron d’Abra, le gâteau basque de Pariès et le paris-turin de Di Giù (Paris). Nathanael Djimbilth / Paul Martinez / Di Giù LA SÉLECTION DU FIGARO - La scène pâtissière de la capitale ne ...

Saga familiale, enquête généalogique, La maison vide de Laurent Mauvignier remonte l’histoire d’une famille sur quatre générations. Une histoire construite sur les trous et les silences de sa propre ...

Pour la pâte, mélanger la farine et le beurre ramolli coupé en morceaux jusqu’à obtenir une texture sablée. Lorsque le beurre est mélangé, ajouter le sucre, une pincée de sel, l’œuf, et malaxer pour ...

1. Dans un saladier, mettre la farine de petit épeautre. 2. Ajoutez l'eau, l'huile, le sel, les herbes de Provence et les graines de sésame. 3. Salez, poivrez. 4. Bien mélangez pour former une boule.

Impossible de faire plus classique et efficace que la tarte aux pommes. Ici, une base de pâte croustillante, une compote parfumée à la vanille et des lamelles de pommes dorées au four. Une recette ...