✨ بريوش محشي خفيف وهشيش، مثالي لسهرات رمضان! وصفة سهلة وبنينة لازم تجربوها بلا تردد. 😍✨🥖 ✨ Des brioches farcies moelleuses, parfaites pour vos soirées ramadanesques ! Une recette simple et irrésistible à tester sans attendre. 😍✨🥖 #Safinstantdz #من_يد_ليد_الخير_يتزايد #رمضان_كريم | saf-instant Algérie

Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient bien . Je commence par peser mes blancs d’œufs. Je mets le même poids en sucre et en farine. Exemple: dans la vidéo j’ai trouvé que mes blancs pesaient 150gr; j’ajoute donc, 150gr de sucre et 150gr de farine! Je rajoute 2gr de levure chimique et de la vanille. N’oubliez pas de tester la recette ! #recette #patisserie #genoise #cakedesign #cake #pastrylove #gateau #instagram | Mounapassionsucrée

Voici une recette de Cake aux fruits secs avec une texture bien moelleuse, plein d'énergie pour le petit déjeuner ou à emporter, et peu de matière grasse. Il restera moelleux plusieurs jours si vous le conservez enveloppé dans du film alimentaire. Se congèle aussi très bien, tranché de préférence. Cuisson 45 à 55 min à 180°C, vérifier en insérant la lame d'un couteau qui doit ressortir sans pâte dessus :) Les ingrédients 180 g de farine (vous pouvez mélanger les farines) 3 oeufs 150 g de Fruits