Fanny Masri on Instagram: "C’est la recette qui va te faire aimer la truffe… avec l’ingrédient le plus simple qui soit : la pomme de terre C’est le plat phare du restaurant chez Bruno. j’ai appris à le realiser à ses côtés , c’était le roi de la truffe . INGRÉDIENTS 4 pommes de terre de taille moyenne Agatha 150 g de beurre doux 1 litre de crème liquide entière 1 truffe Huile d’olive Fleur de sel , poivre ✴️ préchauffer votre four sur chaleur tournante à 150° ✴️ pelez et taillez joliment chaque